“真的？”星子不太相信，“就是烧烤而已，哪里会有那么多的讲究，不就是把肉串放到炉子上烤么，能有多大区别。”农女当家：捡个将军来
“不懂就死一边去。”何新军目露凶芒，一脸的嫌弃，“那我问你，是东湖边上的烧烤好吃还是咱们二街上煮串串那家烤的好吃？”
星子抬起头思索了下，略有些犹豫的道，“我个人的话还是喜欢东湖边的烧烤，虽然贵了点，味道还是不错的，咱们那的煮串串还行，烧烤虽然也凑合，但感觉不是主业，稍微差了那么一点。”
“这不就得了？”何新军乘其不备狠狠的在他脑袋上拍了一下，“你不是说没差别吗？都是串串扔到炉子上烤，为何你还说东湖边的好吃？”瞅着星子那委屈的脸，不禁暗恨道，“真正的哈萨克烧烤要比东湖边的那些个垃圾摊点强多了，根本就不是一个级别的，就比如咱们这里也是全国葡萄四大产地之一，与人家新疆的根本没法比，同样是葡萄，咱不论是光照、还是温度都不及人家，拿什么跟人家比？烧烤也一样，哈萨克人们的烧烤很有一手的，当初我最喜欢的就是烤肉串，人家肉串是按公斤卖的，买了以后切块串好，一个肉块跟你半个大拇哥差不多大，一口要下去，外焦里嫩，肉里面汁水很足，搭配上新疆特有的孜然，味道美极了。”
“还有那烤羊肚皮，你们都想象不到那玩意儿有多香，白嫩的肚皮在火上烤成金黄色，咬一口，满嘴的焦香味，弹弹的口感回味无穷。搭配上两种手抓饭，肉素各一盘，啧啧，美味极了。”
“手抓饭？什么玩意儿？”星子没有吃过这些，流着哈喇子嘴馋的问道。
何新军笑了笑，也没有卖关子，“肉的手抓饭就是羊肉胡萝卜大米闷一块，必须是西伯利亚小尾羊，没有膻味，不用进行加工，切块之后直接扔进去，单凭胡萝卜去膻，撒一把盐巴就好，素的就种类多了，葡萄干杏仁什么的，与大米混一块，味道也不错，说道杏了，你们知道哪里的杏儿最甜吗？”
看着星子春硕二人摇头，何新军继续道，“新疆库车，库车小百杏，天下闻名，不是我胡说，你们自己有机会尝尝就知道了。”
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